2022 Para Para Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG

Poggio di Bortolone

Italien, Sizilien

Cuvée (Rot)

5 Rebtriebe Vitae
4 Sterne & Krone Vinibuoni

22,00 € *

29,33 €/L (0,75 L)

Lieferzeit ca. 1 - 3 Werktage

Sofort versandfertig direkt vom Weingut

Gratis Versand ab 12 Flaschen je Weingut / Versender (sonst 5,90 €)

Beschreibung

Der Cerasuolo di Vittoria Classico entsteht aus einer ausgewogenen Mischung von Nero d'Avola, der für Struktur sorgt, und Frappato, der farbige und fruchtige Noten hinzufügt und die ausgeprägteren Eigenschaften des Nero d'Avola abmildert der Frappato fügt farbige und fruchtige Noten hinzu, die die ausgeprägteren Eigenschaften des Nero d'Avola abmildern. Die Nase ist intensiv und elegant, aber nie aggressiv: Primärnoten von weichen, warmen roten Früchten, begleitet von sortentypischen Gewürzen und sanften Noten, die von der Röstung der Tonneaux herrühren, die aber nicht aufdringlich sind. Ein Parfüm, das nicht ermüdet, sondern immer wieder neue Eindrücke bietet. Im Mund ein ausgeprägter Wohlgeschmack mit weichen und delikaten Tanninen. Er passt gut zu reifem Käse und gebratenem Wild, die Anspruchsvollsten schätzen ihn zu Thunfischsteak auf einem Bett von Zwiebeln in Para Para-Reduktion.

Steckbrief

Produktnummer

6350007000

Passt zu

Käse , Wild

Traubenfarbe

Rot

Auszeichnungen

Vinibuoni , Vitae

Ausbau

Großes Eichenfass

Land

Italien

Region

Sizilien

Weinart

Rotwein

Rebsorte

Cuvée (Rot)

Geschmack

Trocken

Qualität

DOCG

Jahrgang

2022

Geographische Angabe

Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG

Alkoholgehalt in %

13,5 %

Inhalt

0,75 L

Vegan

Allergene

Enthält sulfite

Hersteller

Poggio di Bortolone

Hersteller adresse

Azienda Agricola Poggio di Bortolone di Cosenza Pierluigi, Via Bortolone 19, 97012 Roccazzo, Italien

Cuvée-Rebsorten

Frappato, Nero d'Avola

Haltbar bis

2032

Auszeichnungen

4/4 Vinibuoni

Verliehen von

Vinibuoni d'Italia è una guida al vino che si concentra esclusivamente sui vini italiani prodotti da uve autoctone, promuovendo così la ricchezza e la diversità del patrimonio vitivinicolo nazionale. La guida è conosciuta per il suo impegno nella valorizzazione delle varietà di uve indigene e per il suo approccio che premia la qualità, l'autenticità e il legame con il territorio.

Attraverso un processo di selezione rigoroso e degustazioni alla cieca, Vinibuoni d'Italia assegna riconoscimenti ai migliori vini, guidando i consumatori nella scoperta delle eccellenze enologiche italiane meno note ma di grande valore.

5/4 Vitae

4: Vini di eccellente profilo stilistico e organolettico
3: Vini di ottimo profilo stilistico e organolettico
2: Vini di buon profilo stilistico e organolettico
1: Vini di discreto profilo stilistico e organolettico

Verliehen von

Vitae è la guida ai vini pubblicata dall'Associazione Italiana Sommelier (AIS), che ogni anno valuta e recensisce una vasta selezione di vini italiani. La guida utilizza un sistema di valutazione rigoroso, basato su degustazioni alla cieca effettuate da esperti sommelier.

I vini che si distinguono per la loro qualità possono ricevere i simboli delle "Viti", che rappresentano l'eccellenza secondo i criteri dell'AIS. Vitae si impegna a promuovere la conoscenza e l'apprezzamento dei vini italiani, offrendo agli appassionati e ai professionisti del settore informazioni dettagliate e affidabili.

Bewertungen