2022 Torre del Parco Verdicchio di Matelica DOC

Ein einzigartiges Terroir für den Anbau des Verdicchio, das mit seiner großen Temperaturspanne und der besonderen Struktur seiner Böden dem Wein Eleganz, Frische, Körper und Geschmack verleiht. Dies ist der Verdicchio di Matelica, einer der ältesten autochthonen Weine Italiens und die erste D.O.C. der Region Marken, die 1967 anerkannt wurde. Strohgelb, in der Nase Noten von Ananas, Grapefruit, Apfel, Limette und Weißdornblüten. Große Eleganz, frisch und mineralisch im Mund, für einen tadellosen Ausdruck des Terroirs. Ausgewogen und mit einem angenehmen Zitrusabgang. Passt hervorragend zu Fisch und weißen Fleischgerichten, auch mit guter Struktur, zu Wurstwaren aus den Marken und zu mittelreifem Käse. Ombrina al forno (gebackene Garnelen) mit Gemüse.