2022 Terra Rossa Calabria IGP BIO

Dieser intensiv rote Wein aus Kalabrien bietet in der Nase ein Kaleidoskop reifer roter Früchte, angereichert mit Nuancen von Konfitüre und leicht balsamischen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und umhüllend mit einem anhaltenden Abgang von süßen Gewürzen, die seine gastronomische Vielseitigkeit unterstreichen. Der IGP Rosso 2022 der Tenute Pacelli wird aus Magliocco-Trauben gewonnen, die im Norden Kalabriens nach nachhaltigen Methoden angebaut werden, und spiegelt die authentische Identität des Gebiets wider. Die Vinifizierung im Edelstahltank bewahrt die Frische und Reinheit der Trauben. Bei einer Temperatur zwischen 16 und 18°C serviert, passt er hervorragend zu Fleischgerichten, Eintöpfen und gereiftem Käse. Das Weingut Pacelli, das mit Leidenschaft von den Frauen der Familie geführt wird, vereint handwerkliche Leidenschaft und Liebe zum Detail, um Weine zu erzeugen, die Geschichten von Gemeinschaft und Tradition erzählen.