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Der Fanova Riserva stammt aus den letzten Weinbergen des Gebiets von Gioia del Colle, die mit Buschbäumen bepflanzt sind. Für diesen Wein haben wir nur handverlesene Trauben ausgewählt und die Reifung in Fässern durchgeführt. Seit 1691 brennen in den Straßen von Castellana Grotte die Fanoves. In diesen Monumenten der bäuerlichen Kunst, einem Zeichen der Feier und der Dankbarkeit, liegt das Rubinrot dieses Primitivo Jeder Tropfen verkörpert die Geschichte, die uns hierher gebracht hat, wo die Tradition mit der Leidenschaft des Volkes brennt. Und nun schließen Sie die Augen. Machen Sie sich bereit, ihn zu Braten und erdigen Gerichten zu genießen und entdecken Sie die Noten von Kirschmarmelade und roten Früchten des Primitivo Fanova. Wir empfehlen, ihn vor dem Servieren zu dekantieren.
Produktnummer
6265002000
Traubenfarbe
Rot
Auszeichnungen
Doctor Wine , Luca Maroni
Ausbau
Großes Eichenfass
Land
Italien
Region
Apulien
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Primitivo
Geschmack
Trocken
Qualität
DOC
Jahrgang
2021
Geographische Angabe
Gioia del Colle DOC
Alkoholgehalt in %
16 %
Inhalt
0,75 L
Allergene
Enthält sulfite
Hersteller
Terrecarsiche 1939
Hersteller adresse
Terrecarsiche srl, Via Maestri del Lavoro 6/8, 70013 Castellana Grotte, Italien
95/100 Doctor Wine

Verliehen von

Doctor Wine è una guida enologica italiana creata da Daniele Cernilli, un influente critico del vino conosciuto anche come Doctor Wine. La guida valuta una vasta gamma di vini italiani e internazionali, assegnando punteggi su una scala da 0 a 100.

Questo riconoscimento è diventato un punto di riferimento importante per i produttori e gli appassionati di vino, poiché riflette non solo la qualità ma anche la passione e il lavoro dietro ogni bottiglia. 

La guida di Doctor Wine è apprezzata per la sua approfondita conoscenza del settore e l'impegno nell'offrire valutazioni trasparenti e affidabili.

98/99 Luca Maroni

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Il voto si ottiene assegnando un punteggio da 1 a 33 alla consistenza, all’equilibrio, all’integrità, effettuando poi la somma dei tre punteggi parziali assegnati. 

Max 99 = Consistenza 33 + Equilibrio 33 + Integrità 33

Verliehen von

Luca Maroni è un influente critico enologico italiano, noto per il suo approccio unico e personale alla valutazione dei vini. Ha sviluppato un sistema di punteggio che si basa sulla valutazione dell'equilibrio, della purezza e dell'intensità dei vini, ponendo particolare attenzione alla fruibilità e al piacere sensoriale che essi offrono.

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