2023 Imperium BIO

Im Glas zeigt er sich in einem dunklen, fast undurchdringlichen Rubinrot. Die Textur ist dicht und bildet langsame, anhaltende Bögen, die einen vollmundigen Wein versprechen. In der Nase explodiert eine intensive aromatische Komplexität. Noten von reifen schwarzen Früchten und Unterspirituosen. Der Ausbau in Fässern und Barriques verleiht dem Wein Tiefe mit Anklängen von Vanille, Tabak, bitterem Kakao und einer leichten balsamischen Note, die das Bouquet bereichert. Am Gaumen ist er kräftig, mit weichen, gut eingebundenen Tanninen, die den Mund umhüllen.