2020 Vi Veri Sicilia DOC BIO 1,5 L

In der Nase zeigt dieser Wein ein tiefes und intensives Rot mit strengen Aromen von dunklen Früchten, krautigen Gewürzen und leichten Röstaromen. Am Gaumen ist er vollmundig und strukturiert, unterstützt von festen, aber gut geschmolzenen Tanninen, die für Ausdauer und Tiefe sorgen. In Barriques gereift, spiegelt der Casa Grazia Cabernet Sauvignon authentisch den Charakter des wahren Siziliens wider: Die sandigen und kalkhaltigen Böden rund um den Biviere-See, beeinflusst von der Meeresbrise und dem Salzgehalt der Umgebung, verleihen jedem Schluck Geschmack und Kraft. Perfekt zwischen 16 und 18°C zu rotem Fleisch, Wild oder reifem Käse. Das Weingut Casa Grazia unter der Leitung von Maria Grazia Di Francesco setzt die Leidenschaft und den Respekt für das Land in einen Biowein mit einem starken und einprägsamen Profil um.