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Burgum Novum wird abgeleitet aus dem lateinischen Namen des Dorfes Neumarkt, wo das Weingut im Jahre 1969 gegründet wurde. Die Linie steht für Authentizität und Verwurzelung. Seit der Gründung des Weinguts sind die Spitzengewächse unter diesem Namen bekannt und entstehen durch aufwendige und präzise Handarbeit im Weinberg, sowie der traditionellen Vinifizierung im Keller. Dieser goldene Chardonnay besticht mit Eleganz, Tiefeund Leidenschaft. Leuchtendes Strohgelb, ausgeprägtes Bouquet nach Banane und Apfel, Noten von Mandel und Haselnuss, dezente Röstaromen, vollmundig, ausgewogene Struktur, elegante Kraft, langer Abgang.
Produktnummer
8861023000
Passt zu
Fisch , Weißes Fleisch
Traubenfarbe
Weiß
Auszeichnungen
Falstaff , Gambero Rosso , Gault Millau (Trauben) , James Suckling , Robert Parker , Slow Wine
Land
Italien
Region
Südtirol
Weinart
Weißwein
Rebsorte
Chardonnay
Geschmack
Trocken
Qualität
DOC
Jahrgang
2021
Geographische Angabe
Alto Adige DOC
Alkoholgehalt in %
14 %
Inhalt
0,75 L
Allergene
Enthält sulfite
Hersteller
Castelfeder
Hersteller adresse
Azienda Vinicola Castelfeder di Giovanett Günther & Co. Sas, Via Franz Harpf 15, 39040 Cortina s.S.d.V., Italien
93/100 Punkte Falstaff

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95-100: Absoluter Klassiker 
93-94: Hervorragend 
91-92: Ausgezeichnet 
88-90: Sehr gut 
85-87: Empfohlen

Verliehen von

Falstaff ist ein in Österreich ansässiges Wein- und Gastronomiemagazin, das von Weinliebhabern und Fachleuten gleichermaßen hoch geschätzt wird. Es deckt ein breites Spektrum an Themen ab, darunter Weine, Restaurants, Hotels und Premium-Lebensmittelprodukte, und bietet ausführliche Bewertungen und Leitfäden. 

Die Publikation ist bekannt für ihre detaillierten Bewertungen und Noten für Weine, die auf einem 100-Punkte-System basieren und die Wahrnehmung und den Erfolg der bewerteten Weine maßgeblich beeinflussen. Falstaff richtet sich an ein internationales Publikum und gilt als eine der maßgeblichen Quellen im Bereich Wein und Gastronomie.

2/3 Gambero Rosso

Verliehen von

Il Gambero Rosso è un prestigioso riconoscimento italiano che valuta e premia i migliori vini nazionali. Attraverso la guida dei Vini d'Italia, il Gambero Rosso assegna i famosi ""Tre Bicchieri"" ai vini di eccellenza, segnalando così al pubblico e agli intenditori le etichette più interessanti. Questo premio è considerato un'importante indicazione di qualità e un traguardo ambito per i produttori di vino italiani. La selezione è frutto di un attento esame condotto da esperti del settore, garantendo così affidabilità e prestigio al riconoscimento.

92/100 Punkte James Suckling

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95-100: Hervorragend und ein Pflichtkauf 
90-94: Hervorragend 
Weniger als 88: Kann immer noch einen Kauf wert sein, aber mit Vorsicht zu genießen.

Verliehen von

James Suckling ist ein bekannter amerikanischer Weinkritiker, der international für seine Bewertungen in der Weinbranche bekannt ist. In seiner langen Karriere hat er Zehntausende von Weinen verkostet und bewertet und damit einen wichtigen Beitrag zur weltweiten Weinszene geleistet. 

Suckling verwendet ein Bewertungssystem von 80 bis 100 Punkten, um Weine zu bewerten, und seine hohen Punktzahlen sind sehr begehrt und beeinflussen oft die Wahrnehmung und den kommerziellen Erfolg der von ihm bewerteten Weine.

92/100 Punkte Robert Parker

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96-100: Außergewöhnlich, tiefgründig, komplex, ein Klassiker seiner Sorte
90-95: Herausragend in Komplexität und Charakter
80-89: Überdurchschnittlich gut bis sehr gut, fein und geschmacksintensiv
70-79: Mittelmäßig, einfach und harmlos
60-69: Unterdurchschnittlich, mit deutlichen Mängeln

Verliehen von

Robert Parker ist einer der einflussreichsten Weinkritiker der Welt und vor allem für sein 100-Punkte-Bewertungssystem bekannt, das die Art und Weise, wie Weine international bewertet und geschätzt werden, revolutioniert hat. Als Gründer des Newsletters „The Wine Advocate“ in den 1970er Jahren erwarb sich Parker einen Ruf für seine unvoreingenommenen und detaillierten Bewertungen, die oft einen erheblichen Einfluss auf den Weinmarkt hatten. 

Eine hohe Bewertung von Parker kann die Nachfrage und die Preise für einen Wein erhöhen, während eine niedrige Bewertung den gegenteiligen Effekt haben kann. Sein Ansatz, der auf der Qualität, der Langlebigkeit und dem Charakter eines Weins beruht, hat dazu beigetragen, hohe Standards zu setzen und Spitzenleistungen in der Weinwelt zu fördern

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