Rosè

Im Glas glänzt dieser Roséwein mit grünlichen Reflexen, die seine Eleganz erahnen lassen. Das Bouquet ist intensiv und raffiniert, mit Noten von Himbeeren, Johannisbeeren und Kirschen, die die Frische der Frucht zum Ausdruck bringen. Am Gaumen ist er harmonisch und geschmeidig mit einem mineralischen und leicht würzigen Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt. Diese Cuvée, die in Edelstahlbehältern ausgebaut wird, um ihre Reinheit zu bewahren, stammt aus den Hügeln des Roero, einer der berühmtesten Gegenden des Piemonts, und wird von der Kellerei Fabrizio Battaglino hergestellt, einem Familienbetrieb, der eng mit dem Gebiet verbunden ist. Er wird mit einer Temperatur von 10-12°C serviert und passt hervorragend zu Aperitifs, Vorspeisen und Fischgerichten. Ein piemontesischer Roséwein, der die Identität seiner Heimat mit Modernität und handwerklicher Finesse zelebriert.