Das Weingut Corte Figaretto ist ein Familienbetrieb, bestehend aus einem jungen und dynamischen Team. Der Sitz des Unternehmens befindet sich nördlich von Verona: Hier werden die für die Region repräsentativen köstlichen Rotweine hergestellt. Bei der Herstellung achten die Winzer neben einem ausgezeichneten Geschmack auf Umweltverträglichkeit und soziale Nachhaltigkeit. Die herausragenden Weine des Unternehmens wurden unter anderem vom Gourmet-Fachmagazin Falstaff mit Bestnoten ausgezeichnet.
Der Betrieb wurde im Jahr 2004 von Mauro Bustaggi gegründet, welcher sich nach wie vor mit großer Leidenschaft der Herstellung von erlesenen Weinen widmet. Seit der Gründung ist das einst vier Hektar große Anbaugebiet auf stattliche 11 Hektar gewachsen. Die Weinberge des Corte Figaretto liegen im Tal Valpantena und sind Richtung Osten, Süden und Westen ausgerichtet. Dank der fruchtbaren Böden und dem regionalen Klima mit geringem Niederschlag, warmen Tagen und kühleren Nächten, kann der Wein seinen einzigartigen Geschmack entwickeln.
Bei der Produktion werden Hagelnetze eingesetzt, um Schäden an den Weinreben zu verhindern. Die einzelnen Weinberge werden zudem separat vinifiziert. Das Team des Weingutes führt die Weinlese von Hand durch und lässt die geernteten Reben für mehrere Wochen im Weinkeller ruhen, damit diese ihre Aromen vollständig entfalten können. Dabei werden die unterschiedlichen Trauben in einem für die jeweilige Sorte spezifischen Behälter gelagert. Um die Trauben zu keltern, setzen die Winzer im Corte Figaretto auf die Hilfe der Schwerkraft. Des Weiteren wird bei der Gärung mit einheimischen Hefen gearbeitet.
Dank der teilweise vulkanischen, teilweise kalkhaltigen Böden der Weinberge kann das Weingut Corte Figaretto ausgezeichnete Weine wie den Valpolicella Superiore Alte Quare anbieten. Dieser Wein wird aus einer kleinen Menge an geernteten Reben hergestellt und ist mit seinem eleganten und feinen Geschmack etwas ganz Besonderes. Weinliebhaber sollten sich außerdem auf keinen Fall den Amarone Brolo del Figaretto entgehen lassen. Der berühmteste Wein des Unternehmens besticht mit seinen an Salbei und Eukalyptus erinnernden balsamischen Noten und reift zwei Jahre lang in französischer Eiche.
Verliehen von
La classificazione a stelle del Gambero Rosso è un prestigioso sistema di valutazione per cantine e viticoltori italiani. Ricevere da una a cinque stelle rappresenta un segno di alta qualità e dedizione nella produzione vinicola. Questo riconoscimento mette in evidenza l'eccellenza e la costanza dei produttori nel panorama enologico nazionale e internazionale.
25,33 €/L (0,75 L)
42,67 €/L (0,75 L)
66,67 €/L (0,75 L)