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Scagliola Giacomo 
Italien Piemont
Italien Piemont 2024 Dolcetto Valdrosa Monferrato DOC
10,00 €
Dieser Rotwein hat eine intensive und tiefe Farbe, die die authentische Identität des in den piemontesischen Hügeln angebauten Dolcetto widerspiegelt. In der Nase entfalten sich Noten von frischen roten Früchten wie Kirsche und Erdbeere, begleitet von leichten blumigen Nuancen. Am Gaumen ist er trocken, weich und ausgewogen, mit einer angenehmen sofortigen Trinkbarkeit, die ihn zu Vorspeisen, frischen Nudelgerichten und leichten Risottos passen lässt. Die Weinbereitung erfolgt durch eine etwa zehntägige Mazeration auf den Schalen und eine anschließende Gärung in Edelstahlbehältern. Diese Technik hebt die Aromen der Rebsorte hervor und bewahrt gleichzeitig den authentischen Charakter des Weins. Mit einer Serviertemperatur von 16-18°C ist er der ideale Begleiter für jede Art von geselligem Beisammensein. Die Weinkellerei Scagliola Giacomo interpretiert das piemontesische Terroir mit Sensibilität und Nachhaltigkeit, indem sie traditionelles Handwerk und moderne Visionen in jeder Flasche vereint. Produktdetails anzeigen →
Scagliola Giacomo
Flavio & Alessandro Scagliola · Önologe und Besitzer
"In Piemont, auf den Hügeln der Langhe und des Monferrato"
"Respekt vor der Umgebung und der Biodiversität"
"Zertifizierter SQNPI-Weinkeller"
Produktdetails
Land & Region
Italien, Piemont
Rebsorte & Weinart
Dolcetto, Rotwein
Herkunft
Monferrato DOC
Qualität
DOC
Alkoholgehalt
13,5 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
6187005000
Alkoholgehalt in %
13,5 %
Allergene
Enthält sulfite
Geographische Angabe
Monferrato DOC
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Scagliola Giacomo & Figlio Società Agricola s.s., Reg. Santa Libera 10, 14053 CANELLI, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2024
Land
Italien
Passt zu
Antipasti , Pasta , Reisgerichte
Qualität
DOC
Rebsorte
Dolcetto
Region
Piemont
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Rotwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
280 kJ / 67 kcal
Kohlenhydrate
0.5 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0.1 g
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