2023 Bombino Bianco Puglia IGP

Strohgelb mit grünlichen Reflexen, öffnet sich dieser Weißwein mit blumigen Aromen und reifen gelben Früchten und bietet dem Gaumen eine Frische, begleitet von einer angenehmen Mineralität und anhaltender Trinkbarkeit. Er wird aus Bombino Bianco-Trauben hergestellt, die im Gebiet von Daunia im Norden Apuliens angebaut werden, und wird am besten zwischen 10 und 12 °C serviert. Er passt perfekt zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Krustentieren oder frischem Käse und ist ein authentischer Ausdruck der Region. Die Cantine Massimo Leone, ein Familienbetrieb, der sich seit 2007 der Aufwertung der autochthonen Rebsorten widmet, bringt Geschichte und lokale Identität in jedes Glas.