2023 Ried Gabrissen Grüner Veltliner "X" BIO
Weingut Rainer Christ Österreich, Wien
Grüner Veltliner
16,50 € *
22,00 €/L (0.75 L)
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Verkostungsnotiz: Vollreife Frucht, kräftig, wunderbare Kernobst Noten, reifer gelber Apfel, Birne, sehr würzig, unterlegt mit feinen Kräuter-Nuancen, am Gaumen überrascht er dann mit einer straffen Säure und Salzigkeit. Vinifikation: Mehrere sorgfältige Lesegänge von Hand bringen Ausgewogenheit, Balance und Struktur. Behutsame Verarbeitung nach dem Prinzip der Gravitation, ohne Pumpen. Ganztraubenpressung, teilweise Maischestandzeit für 4 Stunden. Vergärung und Ausbau im Stahltank, ca. 6 Monate auf der Hefe. Verzicht auf Schönungen, Behandlungen und Sterilfiltration.
Produktnummer
1847011000
Traubenfarbe
Weiß
bottlecap
Drehverschluss
Ausbau
Edelstahltank
Land
Österreich
Region
Wien
Weinart
Weißwein
Rebsorte
Grüner Veltliner
Geschmack
Trocken
Qualität
Qualitätswein
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt in %
13,5 %
Inhalt
0,75 L
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
AT-BIO-302
Vegan
Ja
Allergene
Enthält sulfite
Hersteller
Rainer Christ
Hersteller adresse
Ing. Rainer Christ, Amtsstraße 10-14, 1210 Wien, Österreich
Ort
Ried Gabrissen
Haltbar bis
2032
Säuregehalt in g/L
5.8 g/L
Restzucker in g/L
3.4 g/L
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