Passitivo Pinot Grigio

Leuchtend strohgelb mit grünlichen Reflexen, bietet dieser Wein ein intensives tropisches Bouquet mit Anklängen von Passionsfrucht, Litschi und angenehmen Zitrusnoten. Am Gaumen ist er ausgewogen und frisch, mit einer angenehmen Säure, die dem Schluck Lebendigkeit verleiht. Der Passitivo Pinot Grigio wird aus Pinot Grigio-Trauben hergestellt, die im perfekten Reifezustand geerntet und bei kontrollierter Temperatur vinifiziert werden. Er wird mit der Technik der Vakuumverdampfung entalkoholisiert, wodurch die sortentypischen Aromen und die Frische erhalten bleiben. Bei einer Temperatur von 10-12°C ist er der ideale Begleiter zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Schalentieren, Geflügel und Frischkäse.